Acerola Vişnesi

Tropik Acerola Vişnesi 
 
Askorbik asit olarak da bilinen C vitamini, vücudumuzda yara iyileştirici ve kolajen oluşturucu bir madde olarak kullanılıyor. Kolajen; cilt, kas kirişi, kemik ve diğer bağ dokularının yapılanmasında önemli bir rol oynayan proteindir. C vitamini, vücutta demirin iyi özümlenmesini sağlar, kan pıhtılaşmasını, damarların geçirgenliğini düzenler, kolajen, steroid hormonlarının sentezine katılır, vücudun olumsuz çevre faktörlerine karşı direncini artırır, kan oluşumunu uyarır. Ayrıca bu vitamin önemli antioksidan fonksiyonunu da üstlenerek hücreyi, vücuttaki oksijen değişimini bozan ve tümör oluşumuna yol açabilecek serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur. Serbest radikaller, vücudumuzda sürekli cereyan eden doğal oksitlenme süreci sonucunda ortaya çıkıyorlar. Şunu unutmayın ki C vitamini her insan vücudu için hayati derecede önemlidir. Özellikle soğuk algınlığı gibi hastalıklarda vücudun bu vitamine çok ihtiyacı var. C vitamini suda erir ve vücutta birikmez. Sebze ve meyvelerin uzun süre saklanması ve yemek hazırlamak için işlem görmeleri çoğu zaman C vitamininin kaybolmasına yol açar. C hipovitaminoz hastalığı, sindirim bozuklukları yüzünden ekşi ürünleri tüketemeyen, alkol kullanan, antibiyotik alan yaşlı insanlarda görülüyor. Bir çok öğrencinin günlük yemeğinde de C vitamini eksiktir. Yakın zamanda yapılan araştırmalar, C vitamini bakımından fakir olan gıdanın genç insanlarda dişeti kanaması ve iltihabına yol açtığını kanıtlamışlar. C vitaminine olan ihtiyaç büyük fiziksel veya zihinsel çaba gerektiren işlerde ve stresli dönemlerinde artar. C vitamini zihinsel ve fiziksel iş gücünü artırır, temel metabolizmayı aktifleştirir.
            Dünyada C vitamini açısından en zengin meyve tropik acerola vişnesidir (kirazıdır). Acerola’da bulunan C vitamini miktarı, limon veya portakal içeriğindeki miktarın 30-80 katıdır. Yani, İspanyol portakallarındaki C vitamini miktarı 49 mg (100 gr için), limondaki ise 57mg (100 gr için) iken acerola’daki miktar 1678 mg’dır (100 gr için).
            Acerola (Malphighia glabra, Acerola) – (malpigiya glabra, barbados vişnesi, tropik vişne, puertorikan kirazı ve b.) – Batı Hindistan, Barbados, Jamaika, Porto-Rico ve Surinama`da yetiştiriliyor ve yüksek oranda C vitaminine sahip olduğu için değerlendiriliyor. Acerola aslında gerçek bir vişne değil, daha çok turunçgillere benziyor. İçinde hiçbir çekirdeği yoktur, etli kısmı ise dilimlere ayrılmıştır. Olgun acerola koyu kırmızı renkte olup, çapı 2 santimetreye bile ulaşmaz, kıtır kıtır, alımlı bir tada sahiptir, ağızda acı-tatlı karışımı bir tat bırakır. Acerola geleneksel olarak halk tedavisinde bağışıklığı güçlendiren bir madde olarak kullanılıyordu. Örneğin Barbados’ta yerli halk soğuk algınlığı durumlarında acerola meyvesini yiyordu.
Meyveleri yarı olgun haldeyken, C vitamini miktarı maksimuma ulaştığında toplanıyor. Acerola’dan sıvı halde %95 oranında vitamin çıkarılıyor, daha sonra bu vitamin toz haline getiriliyor ve konsantre madde hazırlanıyor. Acerola konsantresi de C vitamini açısından zengindir ve standartlara göre içeriği %15’e ulaşmaktadır.
Olgunlaşmamış meyvelerin işlenmesi sadece çok miktarda C vitamini değil, aynı zamanda bir çok faydalı bitkisel bileşenler, A ve B vitaminleri (tiamin, riboflavin), magnezyum, pantotenik asit, nikotin asiti, potasyum, niacin ve b. elde edilmesini sağlıyor. Acerola’nın, spesifik vitamin ve mineral içeriği sayesinde, özellikle stres ve aşırı yorgunluk koşullarında cilde yenileyici bir etki yaptığı ortaya çıkmıştır.
Daha önce de belirtildiği gibi insan vücudunun kendisi C vitamini üretmez. Bu vitamin sebze, meyve ve çeşitli biyolojik aktif gıda takviyeleriyle vücuda alınmalıdır.“ACEROLA” tabletleri – vücudun C vitamini ihtiyacını optimal şekilde karşılayan biyolojik aktif gıda takviyesidir.
 
“ACEROLA” kullanım alanları:
 
  • C hipovitaminozunun önlenmesi ve tedavisi
  • Büyüme, hamilelik, emzirme dönemleri
  • Fiziksel ve psikolojik-duygusal gerilim, aşırı yorgunluk dönemlerinde vücudun yüksek C vitamini ihtiyacını karşılama
  • Enfeksiyonel virüs hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi  
  • Uzun, ağır hastalıklardan sonra rehabilitasyon döneminde tamamlayıcı madde olarak
  • Kadın ve erkek üreme sisteminin disfonksiyonu tedavisinde tamamlayıcı olarak
  • Kalp-damar hastalıklarının önlenmesi
  • Onkolojik hastalıkların önlenmesi
 
Kontrendikasyonlar:içeriğe kişisel olarak uyum gösterememe
 
Dikkat: C vitamininin emilme oranı, doğum kontrol hapları, taze meyve suları, alkalik içecekler alınırken azalabilir. C vitamini penisilin ve demirin emilme oranını yükseltir, heparin ve kanı sulandıran maddelerin etkisini azaltır.